Tapas
borrelbuffet
Onderstaand
Tapas borrelbuffet (300 gram p.p.) bestaat uit koude gerechtjes
en kan eventueel aangevuld worden met warme gerechtjes als:
Patata
con alcaparra
Aardappeltjes met kappertjes in een pittig paprikasausje
Champinón
acolchar con ensalade tomate e limón
Champignon gevuld met een salade van tomaat, koriander en knoflook
Ensalade
garbanzo con chorizo
Salade van kikkererwten met chorizo en Spaanse peper
Bacalao
con pimiento emparrilor
Witvis met geroosterde paprika
Tomate
acolhar con atún
Tomaatje gevuld met tonijn
Broqueta
d´oliva, anchoa e huevo cocido
Spiesje van olijf gerold in ansjovis met gekookt ei
Oliva
adobar
Gemarineerde olijven
Jamón
Serrano e Manchego
Serranoham met schapenkaas
Tostados
Toast en brood met aioli en tapenade
| Aantal
|
Prijs
per persoon |
| 10
t/m 24 personen |
€11,- |
| 25
t/m 35 personen |
€10,- |
| 36
t/m 60 personen |
€9,50 |
| 60
personen en meer |
€8,- |
Albondigas
(pittige gehaktballetjes)
Tortilla
(aardappelomelet met groente en kaas)
Dates (dadels gewikkeld in spek)
Pollo (gemarineerde kipspiesjes)
De
meerprijs van deze warme aanvullingen zijn €2,- per onderdeel
of €5,- voor alle onderdelen.
