Borrelhapjes

Borrelhapjes

Lekker voor bij de borrel tijdens een verjaardag of receptie. Onderstaande hapjes leveren we bij u thuis of op de zaak. Alles wordt geleverd op schalen in koeldozen en blijft hierin gekoeld tot gebruik. De vuile vaat halen we de volgende dag weer op! Natuurlijk is het ook mogelijk om via Foodfellas een gastheer/vrouw in te schakelen die uw drankje en hapje serveert. Zo kunt u zorgeloos van uw feest genieten! 

Borrelhapjes (koud):

Onderstaande hapjes kunnen vanaf 20 per soort.

Vis/schelp- en schaaldieren
Gerookte heilbotfilet met gemarineerde komkommer en kervel
Gambaspies met pernodmayonaise en rucola
Salade van forel en selderij met tuinkers
Omeletje met huisgerookte zalm en dille
Selderijpannacotta met Hollandse garnalen

Vlees
Huisgerookte eendenborst, met rillettes van eend en augurk
Paté van het seizoen met buikspek en piccalilly
Gerookte ribeye met mierikswortelcrème en parmezaanse kaas
Kipspiesje gemarineerd in teriyakisaus met sesam en pinda
Rauwe ham met asperges en basilicumcrème

Vegetarisch
Spiesje gemarineerde, gepelde tomaat, Taggische olijf en mozzarella
Schapenkaas gewikkeld in gegrilde courgette met pijnboompittenkruim
Omeletje met spinazie en paddenstoel met oude geitenkaas
Soesje gevuld met pecannotencrème
Salade van tomaat, pompoen en zoetzure rode ui met kruidenmayonaise
Zoete aardappelcrème met gepofte wilde rijst en hazelnoot

 

Exclusief BTW Inclusief BTW
Prijs per hapje 1,30 1,42

 

Foodfellas mix
Indien u niet wilt of kunt kiezen uit bovenstaande hapjes, dan kiezen wij voor u! U kunt aangeven of u vis/vlees/vegetarisch prefereert en laat u door ons verrassen. De minimale afname is 40 hapjes (4 verschillende)

Exclusief BTW Inclusief BTW
Prijs per hapje 1,20 1,32

 

 

Borrelgarnituur (warm):

Lamsgehaktballetjes met yoghurtdip
Dadels met spek
Miniquiches met seizoensgroente en kaas

Vegetarische balletjes met zoetzure saus
Kipspiesjes met paprikasalsa
Chorizoworstje met aïoli

 

Exclusief BTW Inclusief BTW
Prijs pp vanaf 20 personen 4.80 5,23

Borrelgarnituur (koud):

Als aanvulling op hapjes is het mogelijk om een borrelgarnituur bij te bestellen.

Borrelgarnituur
Gemengde noten
Sesamstengels met kruidendip
Gemarineerde olijven

Rauwkost met een dipsausje
Worst en kaas met mosterd

 

Exclusief BTW Inclusief BTW
Prijs pp vanaf 20 personen 2,50 2,73

 Borrelgarnituur

Gemengde noten
Sesamstengels met hummus
Mozzarellaspiesjes

Gemarineerde olijven
Gevulde pepers
Rauwkost met een dipsausje

Worst en kaas
Knoflookchampignons

 

Exclusief BTW Inclusief BTW
Prijs pp vanaf 20 personen 3,30 3,60

 

 

Foodfellas

Foodfellas Catering biedt u een zeer uiteenlopend assortiment. Wij leveren catering op maat en kunnen aan vrijwel elke vraag voldoen. Wij bedienen zowel de zakelijke als de particuliere markt, met speciale tarieven voor verenigingen en studenten. Wij verzorgen elk evenement in Groningen Friesland en Drenthe