Kok aan huis óf Kook als een chef!
Onderstaand menu is een voorbeeld van wat wij bij u thuis in uw keuken kunnen bereiden. Wilt u zelf aan de slag? Tijdens de feestdagen kunt u onderstaand menu gemakkelijk zelf thuis bereiden en serveren aan uw gasten.
Onderstaand diner is een voorbeeld van wat u tijdens de feestdagen uw gasten kunt serveren. Het hele menu kunt u vinden op:
www.dinerbox-groningen.nl
- Amuse
Huis gerookte eendenborst, sinaasappel soja dressing, pastinaak - Voor
In zoutkorst gegaarde rode biet, sinaasappel, zoetzure rode ui, dressing van karnemelk en groene kruiden - Tussen
Soep van selderij en pastinaak, witlof en gerookte forel - Hoofd
Runderlende, jus van Calvados, puree van pompoen, linzen met appel - Kaas
Drie soorten kaas met noten, zuidvruchten en grissini - Dessert
Kokospudding, meringue en passievruchten curd, ananas en amandelcrunch
