Kok aan huis

Kok aan huis

Onderstaand menu is een voorbeeld van wat wij bij u thuis in uw keuken kunnen bereiden. We zorgen onder andere voor servies, bestek, tafellinnen, glaswerk, kok en bediening. Liever een ander menu? Een gang meer of minder? Neemt u gerust contact met ons op samen stellen we een menu samen naar uw wens en budget.

Amuse
Bladerdeegpasteitje met gerookte paling en wasabimayonaise
Voorgerecht
Carpaccio van ossenhaas met groene asperges, verse zomertruffel en basilicummayonaise
Tussengerecht
Spaghetti in vermouthsaus met huisgerookte zalm met cherrytomaatjes en bieslook
Hoofdgerecht
Rose gebraden kalfsentrecote op een salade van gegrilde groente met peterseliepesto
Nagerecht
Verse aardbeiengranité, aardbeienbavarois en merengues met gemarineerde aardbeien

Foodfellas

Foodfellas Catering biedt u een zeer uiteenlopend assortiment. Wij leveren catering op maat en kunnen aan vrijwel elke vraag voldoen. Wij bedienen zowel de zakelijke als de particuliere markt, met speciale tarieven voor verenigingen en studenten. Wij verzorgen elk evenement in Groningen Friesland en Drenthe